中華四川料理禄源

■ 전채

1. 오이 두드리는 2. 해파리 차가운 찬 3. 피탄 4. 피탄 두부 5. 완두콩 6. 김치 7. 부추 슈 8. 갈매기 닭 약 9. 밴 번지 10.

11. 차가운 토마토 12. 오징어 튀김 13. 닭 연골의 튀김 14. 닭 날개 튀김 15. 모래 간 부드럽게 16. 돼지 귀 파 파 완화 17.

■ 일품 요리

20. 튀긴 닭고기의 특제 소스 뿌리 21. 닭고기의 튀김 22. 부추 레버 볶음 23. 청초 고기 絲 24. 돼지고기, 해파리, 계란 볶음 25. 회 냄비 고기

26. 생강구이 27. 잘게 썬 돼지고기의 달콤한 볶음 28. 닭고기와 캐슈넛 볶음 29. 닭고기 고추볶음

■ 야채

32. 아오리나 크림 끓인 33. 콩나물 마늘 볶음 34. 마파두부 35. 팔보채 36. 야채와 돼지고기 볶음 37. 돼지고기, 키쿠라게, 배추 볶음

■ 해물

38. 새우 자원 39. 새우와 계란 볶음 40. 바다의 볶음 (삼종 해물의 볶음) 41. 오징어와 셀러리 볶음 42. 해물 두부 43. 새우의 마요네즈 완성 44. 게 구슬

■면류

45.탄탄면 46.탄탄도면 47.마라면 48.산질도면 49.해물탕면 50.5안면 51.대만면 52.간장면 53.야채면

54. 해물 야키소바 55. 오메야키소바 56. 상하이 야키소바

■밥류

57. 타카나 볶음밥 58. 김치볶음밥 59. 게볶음밥 60. 양상추볶음밥 61. 다섯째 볶음밥 62. 볶은 고기와 야채볶음밥

■ 딤섬

63. 부추 크레페 64. 춘권 65. 참깨 경단 66. 소만자 67. 오고리포 68. 소매 69. 물만두

■ 스프

70. 야채 스프 71. 옥수수 스프 72. 선러 스프 73. 후카히레스프

■ 디저트

74. 살구 두부 75. 바닐라 아이스